← Alla recept
Enkel vaniljsockerkaka
Luftig, mjuk sockerkaka som lyckas varje gång, grund för tårtor eller god som den är. Se videon ovan.
45 min · 10 portioner
Inspirerat av Bincy Chris
Ingredienser
Enheter
- ägg4
- strösocker150 g
- vetemjöl150 g
- bakpulver1 tsk
- mjölk60 ml
- smör, smält40 g
- vaniljextrakt1 tsk
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 175°C (347°F) och klä en rund form med bakplåtspapper.
- 2
Vispa ägg och socker riktigt pösigt och ljust, 5–6 minuter.
- 3
Sikta och vänd försiktigt ner mjöl och bakpulver.
- 4
Vänd ner mjölk, smält smör och vanilj. Häll i formen.
- 5
Grädda 25–30 minuter tills den fjädrar tillbaka. Se videon för detaljer.
Allergener
Innehåller: gluten, ägg, mjölk
Tillverkad i ett kök som hanterar nötter, mjölk, ägg och gluten.
Allergi? Kontrollera alltid förpackningen på de varor du använder. Märkningar kan variera mellan märken.
Kost
Noteringar
Hemlagad version. Följ videon ovan. Den pösiga äggvispningen ger luftigheten.
Din notering
Sparas endast på den här enheten.