← Alla recept
Olivoljekaka
Fuktig, doftande kaka där olivolja ger djup och saftighet. Förvånansvärt enkel. Se videon ovan för Chefs metod.
60 min · 10 portioner
Inspirerat av Food Wishes
Ingredienser
Enheter
- ägg3
- strösocker200 g
- olivolja180 ml
- mjölk120 ml
- apelsin, rivet skal + saft1
- vetemjöl220 g
- bakpulver2 tsk
- salt½ tsk
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 175°C (347°F) och smörj en form (ca 23 cm).
- 2
Vispa ägg och socker ljust, tillsätt olivolja, mjölk, skal och saft.
- 3
Vänd ner mjöl, bakpulver och salt till en slät smet.
- 4
Häll i formen och grädda 40–45 minuter tills en sticka kommer ut ren.
- 5
Låt svalna. Se videon för detaljer.
Allergener
Innehåller: gluten, ägg, mjölk
Tillverkad i ett kök som hanterar nötter, mjölk, ägg och gluten.
Allergi? Kontrollera alltid förpackningen på de varor du använder. Märkningar kan variera mellan märken.
Kost
Noteringar
Hemlagad version. Följ videon ovan. Använd en god, fruktig olivolja.
Din notering
Sparas endast på den här enheten.