Sega havrekakor med russin

Name: Sega havrekakor med russin
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Ingredients: 170 g smör, rumsvarmt; 150 g farinsocker; 50 g strösocker; 1 st ägg; 1 tsk vaniljextrakt; 120 g vetemjöl; 1 tsk kanel; ½ tsk bikarbonat; ½ tsk salt; 150 g havregryn; 120 g russin

Sega, kryddiga havrekakor fulla av russin, hemtrevliga och snabba. Se videon ovan för Sallys metod.

35 min · 20 portioner

Inspirerat av Sally's Baking Recipes

Ingredienser

Enheter

smör, rumsvarmt170 g
farinsocker150 g
strösocker50 g
ägg1
vaniljextrakt1 tsk
vetemjöl120 g
kanel1 tsk
bikarbonat½ tsk
salt½ tsk
havregryn150 g
russin120 g

Gör så här

1
Sätt ugnen på 175°C (347°F) och klä en plåt med bakplåtspapper.
2
Vispa smör och socker pösigt, tillsätt ägg och vanilj.
3
Vänd ner mjöl, kanel, bikarbonat och salt, sedan havregryn och russin.
4
Klicka ut bollar och grädda 11–13 minuter tills kanterna är gyllene.
5
Låt svalna på plåten några minuter. Se videon för tips.

Allergener

Innehåller: gluten, ägg, mjölk

Tillverkad i ett kök som hanterar nötter, mjölk, ägg och gluten.

Allergi? Kontrollera alltid förpackningen på de varor du använder. Märkningar kan variera mellan märken.

Kost

Noteringar

Hemlagad version. Följ videon ovan för exakt metod. Blötlägg russinen 10 min för extra saftighet.

Din notering

Sparas endast på den här enheten.