Hoppa till innehåll
Alla recept

Enkelt bananbröd

Saftigt, gyllene bananbröd av övermogna bananer: en skål, ingen elvisp, omöjligt att misslyckas. Se Natashas video ovan för hela metoden.

75 min · 10 portioner

Inspirerat av Natasha's Kitchen

Ingredienser
Enheter
  • mycket mogna bananer, mosade3
  • smör, smält115 g
  • strösocker150 g
  • ägg2
  • vaniljextrakt1 tsk
  • vetemjöl250 g
  • bikarbonat1 tsk
  • salt½ tsk
Gör så här
  1. 1

    Sätt ugnen på 175°C (347°F) och smörj en avlång brödform (ca 23×13 cm).

  2. 2

    Mosa bananerna i en skål. Rör ner smält smör, socker, ägg och vanilj.

  3. 3

    Vänd ner mjöl, bikarbonat och salt. Rör precis tills det går ihop, inte mer.

  4. 4

    Häll i formen och grädda 55–65 minuter tills en sticka i mitten kommer ut ren.

  5. 5

    Låt svalna i formen 10 minuter, lyft sedan ut. Se videon för tips och variationer.

Allergener

Innehåller: gluten, ägg, mjölk

Tillverkad i ett kök som hanterar nötter, mjölk, ägg och gluten.

Allergi? Kontrollera alltid förpackningen på de varor du använder. Märkningar kan variera mellan märken.

Kost
Noteringar

Det här är en hemlagad version. Följ videon ovan för Natashas exakta metod. Vill du ha valnötter? Vänd ner en näve. Då tillkommer allergenet nötter.

Din notering

Sparas endast på den här enheten.