Browniekakor
En brownie i kakform: blank, sprucken yta och seg, chokladtät mitt. Se videon ovan för metoden.
Inspirerat av Preppy Kitchen
- mörk choklad250 g
- smör60 g
- ägg3
- strösocker150 g
- vaniljextrakt1 tsk
- vetemjöl90 g
- bakpulver¼ tsk
- salt¼ tsk
- 1
Smält choklad och smör ihop och låt svalna något.
- 2
Vispa ägg, socker och vanilj riktigt pösigt och ljust, 3–4 minuter.
- 3
Rör ner den smälta chokladen, vänd sedan i mjöl, bakpulver och salt.
- 4
Klicka ut på plåt med bakplåtspapper och grädda 175°C (347°F) i 9–11 minuter tills ytan spruckit.
- 5
Låt stelna på plåten innan flytt. Se videon för detaljer.
Innehåller: gluten, ägg, mjölk
Tillverkad i ett kök som hanterar nötter, mjölk, ägg och gluten.
Allergi? Kontrollera alltid förpackningen på de varor du använder. Märkningar kan variera mellan märken.
Hemlagad version. Följ videon ovan för exakt metod. Den pösiga äggvispningen ger den spruckna ytan.
Sparas endast på den här enheten.