Skip to content
Mjuk Lov: a soft promise
همه دستورها

کوکی‌های نرم شکلاتی

کوکی‌های شکلاتی فوق‌العاده نرم و ضخیم که برای روزها حالت چسبندگی خود را حفظ می‌کنند. ویدیو بالا را برای روش بینسی مشاهده کنید.

۳۰ دقیقه · ۱۸ نفر

الهام‌گرفته از Bincy Chris

مواد لازم
واحدها
  • کره، ذوب شده115 گرم
  • شکر قهوه‌ای120 گرم
  • شکر دانه‌ای60 گرم
  • تخم‌مرغ1
  • عصاره وانیل1 ق.چ
  • آرد همه‌منظوره200 گرم
  • جوش شیرین½ ق.چ
  • نمک¼ ق.چ
  • چیپس شکلاتی150 گرم
طرز تهیه
  1. 1

    کره ذوب شده را با شکرها مخلوط کنید، سپس تخم‌مرغ و وانیل را اضافه کنید.

  2. 2

    آرد، جوش شیرین و نمک را به مخلوط اضافه کنید، سپس چیپس‌های شکلاتی را بیفزایید.

  3. 3

    گلوله‌هایی از خمیر را روی سینی پوشش‌دار قرار دهید.

  4. 4

    در دمای 175°C (347°F) به مدت 9–11 دقیقه بپزید تا لبه‌ها کمی رنگ بگیرند.

  5. 5

    در سینی خنک کنید. برای نکات بیشتر ویدیو را مشاهده کنید.

آلرژن‌ها

شامل: گلوتن، تخم‌مرغ، شیر

در آشپزخانه‌ای تهیه شده که با آجیل، شیر، تخم‌مرغ و گلوتن کار می‌کند.

آلرژی دارید؟ همیشه برچسب بسته‌بندی محصولاتی که استفاده می‌کنید را بررسی کنید. برچسب‌ها بین برندها متفاوت‌اند.

رژیم غذایی
یادداشت‌ها

نسخه خانگی. ویدیو بالا را دنبال کنید. آن‌ها را زودتر از فر خارج کنید، در سینی سفت می‌شوند.

یادداشت شما

فقط روی این دستگاه ذخیره می‌شود.