پاناکوتا با تمشک
پاناکوتای ابریشمی و معطر به وانیل با نرمی مناسب، زیر سس ترش تمشک. ظرافتی آرام: وعدهای نرم در یک قالب.
- خامه دوبل5 دسیلیتر
- شیر1 دسیلیتر
- شکر قنادی75 گرم
- نی وانیل1
- آگار-آگار2 گرم
- تمشک تازه250 گرم
- شکر قنادی1 ق.غ
- 1
نی وانیل را نصف کرده و دانهها را خارج کنید. دانهها و نی را به یک قابلمه با خامه، شیر و شکر اضافه کنید.
- 2
آگار-آگار را به آن اضافه کنید. در حین هم زدن به جوش بیاورید و به مدت 2 دقیقه بپزید.
- 3
نی وانیل را خارج کنید. مخلوط را در چهار قالب بریزید و حداقل 4 ساعت در یخچال بگذارید.
- 4
نصف تمشکها را با شکر قنادی له کنید تا سس درست شود. پاناکوتا را با سس و تمشکهای کامل سرو کنید.
حاوی: شیر
در آشپزخانهای تهیه شده که با آجیل، شیر، تخممرغ و گلوتن کار میکند.
آلرژی دارید؟ همیشه برچسب بستهبندی محصولاتی که استفاده میکنید را بررسی کنید. برچسبها بین برندها متفاوتاند.
آگار-آگار این پاناکوتا را وگان میکند. در دمای اتاق سفت میشود، بنابراین به سرعت کار کنید.
فقط روی این دستگاه ذخیره میشود.