Skip to content
Mjuk Lov: a soft promise
همه دستورها

کوکی‌های جو دوسر و کشمش نرم

کوکی‌های جو دوسر معطر و نرم پر از کشمش، خانگی و سریع. ویدیو بالا را برای روش سالی مشاهده کنید.

۳۵ دقیقه · ۲۰ نفر

الهام‌گرفته از Sally's Baking Recipes

مواد لازم
واحدها
  • کره، نرم شده170 گرم
  • شکر قهوه‌ای150 گرم
  • شکر دانه‌ای50 گرم
  • تخم‌مرغ1
  • عصاره وانیل1 ق.چ
  • آرد همه‌منظوره120 گرم
  • دارچین1 ق.چ
  • جوش‌شیرین½ ق.چ
  • نمک½ ق.چ
  • جو دوسر پرک150 گرم
  • کشمش120 گرم
طرز تهیه
  1. 1

    فر را به دمای 175°C (347°F) گرم کنید و یک سینی را با کاغذ شیرینی‌پزی بپوشانید.

  2. 2

    کره و شکرها را بزنید تا پف کنند، سپس تخم‌مرغ و وانیل را اضافه کنید.

  3. 3

    آرد، دارچین، جوش‌شیرین و نمک را اضافه کنید، سپس جو دوسر و کشمش‌ها را مخلوط کنید.

  4. 4

    مخلوط را به صورت توپ‌هایی درآورید و به مدت 11–13 دقیقه بپزید تا لبه‌ها طلایی شوند.

  5. 5

    برای چند دقیقه روی سینی خنک کنید. برای نکات، ویدیو را ببینید.

آلرژن‌ها

شامل: گلوتن، تخم‌مرغ، شیر

در آشپزخانه‌ای تهیه شده که با آجیل، شیر، تخم‌مرغ و گلوتن کار می‌کند.

آلرژی دارید؟ همیشه برچسب بسته‌بندی محصولاتی که استفاده می‌کنید را بررسی کنید. برچسب‌ها بین برندها متفاوت‌اند.

رژیم غذایی
یادداشت‌ها

نسخه خانگی. برای روش دقیق، ویدیو بالا را دنبال کنید. کشمش‌ها را به مدت 10 دقیقه بخیسانید تا نرم‌تر شوند.

یادداشت شما

فقط روی این دستگاه ذخیره می‌شود.