کاپ کیک فانفتی
کاپ کیکهای تولدی که با دانههای رنگی در خمیر تزئین شدهاند، نرم، شاداب و مناسب برای جشن. ویدیو بالا را برای نحوهی نهایی جمیلا تماشا کنید.
الهامگرفته از Cupcake Jemma
- کره، نرم شده125 گرم
- شکر دانهای125 گرم
- تخممرغها2
- آرد همهمنظوره125 گرم
- بکینگ پودر1½ ق.چ
- عصاره وانیل1 ق.چ
- شیر2 ق.غ
- دانههای رنگی (بهترین نوع جیمز است)3 ق.غ
- کره برای خامه کرهای، نرم شده150 گرم
- شکر قنادی300 گرم
- شیر برای خامه کرهای1 ق.غ
- 1
فر را به 175°C (347°F) گرم کنید و قالب مافین را با 12 کاغذ مخصوص پر کنید.
- 2
کره و شکر را بزنید تا رنگشان روشن و پفکی شود. تخممرغها را یکی یکی اضافه کنید و بین هر کدام خوب هم بزنید.
- 3
آرد و بکینگ پودر را به آرامی اضافه کنید، سپس وانیل و شیر را اضافه کنید. در انتها دانههای رنگی را به سرعت مخلوط کنید تا رنگها پخش نشوند.
- 4
خمیر را بین کاغذها تقسیم کنید و به مدت 18–20 دقیقه بپزید تا به حالت اولیه برگردند. کاملاً خنک کنید.
- 5
کره را بزنید تا رنگش روشن شود، شکر قنادی را الک کنید و با شیر هم بزنید تا پفکی شود. روی کاپ کیکها را با آن تزئین کنید و با دانههای رنگی بیشتری تزیین کنید. ویدیو را برای نحوهی نهایی ببینید.
شامل: گلوتن، تخممرغ، شیر
در آشپزخانهای تهیه شده که با آجیل، شیر، تخممرغ و گلوتن کار میکند.
آلرژی دارید؟ همیشه برچسب بستهبندی محصولاتی که استفاده میکنید را بررسی کنید. برچسبها بین برندها متفاوتاند.
این نسخه خانگی است. برای روش دقیق جمیلا ویدیو بالا را دنبال کنید. دانههای رنگی را در آخر اضافه کنید تا خمیر رنگ نگیرد.
فقط روی این دستگاه ذخیره میشود.