Skip to content
Mjuk Lov: a soft promise
همه دستورها

کرپ

پنکیک‌های نازک و ابریشمی فرانسوی، شیرین یا پر شده، همیشه با وقار. ویدیو بالا را برای روش ناتاشا تماشا کنید.

۳۰ دقیقه · ۱۲ نفر

الهام‌گرفته از Natasha's Kitchen

مواد لازم
واحدها
  • آرد همه‌منظوره190 گرم
  • تخم‌مرغ3
  • شیر500 میلی‌لیتر
  • کره ذوب شده2 ق.غ
  • شکر دانه‌ای2 ق.غ
  • نمک1 پینچ
طرز تهیه
  1. 1

    تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا خمیری نرم و رقیق به دست آید.

  2. 2

    بگذارید خمیر به مدت 15 دقیقه استراحت کند.

  3. 3

    یک ملاقه نازک از خمیر را در یک تابه داغ و کمی چرب شده بریزید و به آرامی بچرخانید.

  4. 4

    بپزید تا لبه‌ها بلند شوند، برگردانید و چند ثانیه دیگر بپزید.

  5. 5

    کرپ‌ها را روی هم بگذارید و به دلخواه پر کنید. برای نکات بیشتر، ویدیو را ببینید.

آلرژن‌ها

شامل: گلوتن، تخم‌مرغ، شیر

در آشپزخانه‌ای تهیه شده که با آجیل، شیر، تخم‌مرغ و گلوتن کار می‌کند.

آلرژی دارید؟ همیشه برچسب بسته‌بندی محصولاتی که استفاده می‌کنید را بررسی کنید. برچسب‌ها بین برندها متفاوت‌اند.

رژیم غذایی
یادداشت‌ها

نسخه خانگی. ویدیو بالا را دنبال کنید. استراحت دادن به خمیر باعث لطیف‌تر شدن کرپ‌ها می‌شود.

یادداشت شما

فقط روی این دستگاه ذخیره می‌شود.